Les agrumes

L'approche « filière » a été retenue par le Plan Maroc Vert comme principe fondamental du développement d'une agriculture performante et intégrée. À l'heure d'un commerce mondialisé et d'une concurrence accrue sur le marché des produits agricoles, l'organisation des filières et la prise en main du développement du secteur par les acteurs privés est une condition nécessaire à l'amélioration de notre compétitivité. Ainsi, nos objectifs de mise à niveau de nos filières doivent être portés aussi bien par les pouvoirs publics que par les organisations professionnelles.

La filière agrumes est l'une des filières exportatrices phares du Maroc. Elle mobilise des dizaines de milliers de producteurs sur des vergers répartis principalement dans le Gharb, le Loukkos, le Souss, l'Oriental et les plateaux atlantiques.

Selon les données sectorielles publiées par l'ONCA, le Maroc a produit environ 2,62 millions de tonnes d'agrumes (référence campagne 2019), dont une part significative destinée à l'export (environ 715 000 tonnes pour plus de 4 milliards de dirhams de recettes export).

Les variétés dominantes incluent la clémentine, le Maroc Late et le Navel. L'organisation interprofessionnelle travaille à la qualité, au calibrage, à la phytosanisation et à l'accès aux marchés européens et extra-européens.