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Filières végétales · Source ONCA

L'olivier

L'olivier fait partie intégrante du patrimoine marocain et constitue la principale filière fruitière du pays. La filière oléicole contribue significativement au PIB agricole national et occupe une part majeure de la sole arboricole.

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L'olivier

Source : ONCA · onca.gov.ma

Sur cette page
  1. Présentation
  2. Chiffres clés
  3. Cultures et produits
  4. Maladies et ravageurs
  5. Guides détaillés
  6. Questions fréquentes
  7. Source officielle

Présentation de la filière

Le Maroc compte environ 1,1 million d'hectares d'oliviers et une production nationale de l'ordre de 1,9 million de tonnes d'olives par campagne, selon les données publiées par l'ONCA.

La filière combine production d'huile d'olive (unités traditionnelles maâsras et tritureries modernes), olives de table (conserveries) et vergers plantés dans le cadre des programmes de développement oléicole.

L'ONCA soutient la concertation entre producteurs, transformateurs et exportateurs, le renforcement de la recherche-développement et l'amélioration de la qualité pour répondre aux exigences des marchés.

Chiffres clés de la filière

  • Superficie

    ~1 098 000 ha

  • Production

    ~1 900 000 t d'olives/an

  • Part sole arboricole

    ~65 %

  • Contribution PIB agricole

    ~5 %

Cultures et produits de la filière

Fiches des cultures et produits tels que présentés dans le cadre de la filière ONCA. Contenu informatif reprenant les données publiques du secteur ; pour les programmes et contacts officiels, consultez la fiche ONCA.

Maladies et ravageurs, culture par culture

Symptômes, photos de référence et solutions homologuées ONSSA pour chaque problème.

Guides détaillés

Questions fréquentes — L'olivier

Quelle est la production oléicole marocaine ?
L'ONCA indique environ 1,9 million de tonnes d'olives produites nationalement, sur près de 1,1 million d'hectares de vergers.

Source officielle ONCA

Fallah365 reprend les informations publiques de l'Office National du Conseil Agricole pour faciliter l'accès des agriculteurs. Les mises à jour réglementaires et programmes détaillés sont publiés sur le site de l'ONCA.

Consulter L'olivier sur ONCA

Autres filières

Informations publiques de l'ONCA (Office National du Conseil Agricole) · Voir la fiche officielle sur onca.gov.ma

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