Riz
أرز
Céréale irriguée de plaine ; variétés adaptées aux périmètres du Gharb et du Loukkos.
Programme ONCAFilières végétales · Source ONCA
Le riz
الأرز
La riziculture marocaine est concentrée dans le Gharb, le Loukkos et certaines zones irriguées du nord et du centre. Elle complète la filière céréalière avec une culture exigeante en eau et en organisation parcellaire.
Source : ONCA · onca.gov.ma
L'approche « filière » a été retenue par le Plan Maroc Vert comme principe fondamental du développement d'une agriculture performante et intégrée. À l'heure d'un commerce mondialisé et d'une concurrence accrue sur le marché des produits agricoles, l'organisation des filières et la prise en main du développement du secteur par les acteurs privés est une condition nécessaire à l'amélioration de notre compétitivité. Ainsi, nos objectifs de mise à niveau de nos filières doivent être portés aussi bien par les pouvoirs publics que par les organisations professionnelles.
La riziculture marocaine est concentrée dans le Gharb, le Loukkos et certaines zones irriguées du nord et du centre. Elle complète la filière céréalière avec une culture exigeante en eau et en organisation parcellaire.
L'ONCA accompagne les producteurs de riz dans la modernisation des périmètres irrigués, la qualité grain et la structuration de la filière autour des coopératives et des interprofessions régionales.
Cultures et produits de la filière
Fiches des cultures et produits tels que présentés dans le cadre de la filière ONCA. Contenu informatif reprenant les données publiques du secteur ; pour les programmes et contacts officiels, consultez la fiche ONCA.
Rôle des organisations interprofessionnelles (ONCA)
Les organisations interprofessionnelles ont des rôles essentiels
- Entreprendre des actions au profit de leurs adhérents : renforcement de la Recherche et Développement, amélioration des conditions de valorisation et adaptation de la qualité à la demande du marché.
- Devenir l'interlocuteur unique et représentatif des acteurs de la filière auprès des pouvoirs publics.
- Contribuer à la mise en œuvre des contrats programmes de mise à niveau des principales filières agricoles conclus avec le gouvernement.
- Regrouper l'ensemble des maillons de la filière autour d'une vision unifiée et concertée.
- Conjuguer les efforts de l'ensemble des opérateurs d'une filière dans les domaines-clés tels l'encadrement, la recherche et le transfert de technologie.
Questions fréquentes — Le riz
- Où se pratique la riziculture au Maroc ?
- Principalement dans le Gharb et le Loukkos, sur des périmètres irrigués aménagés.
Source officielle ONCA
Fallah365 reprend les informations publiques de l'Office National du Conseil Agricole pour faciliter l'accès des agriculteurs. Les mises à jour réglementaires et programmes détaillés sont publiés sur le site de l'ONCA.
Consulter Le riz sur ONCAInformations publiques de l'ONCA (Office National du Conseil Agricole) · Voir la fiche officielle sur onca.gov.ma