Kanz (Kenz)
INRA Maroc
13e sur 28
Meilleure zone : Bour semi-aride / aride (Chaouia sud, Haouz, Rehamna, plateaux de l'Oriental) — selon ses résistances déclarées et les contraintes de la zone
En bref
- Cycle : Précoce
- Qualité : Gros grain
Profil de résistance et de tolérance
HR = résistance haute, IR = intermédiaire, x/9 = note officielle ou de l’obtenteur (9 = meilleur). Gris = non déclaré sur la fiche.
Maladies et ravageurs
- Cécidomyie (Mayetiola)non déclaré
- Rouille jaunenon déclaré
- Rouille brunenon déclaré
- Rouille noirenon déclaré
- Septoriosenon déclaré
- Oïdiumnon déclaré
- Helminthosporiose (rayure réticulée) de l'orgenon déclaré
- Rhynchosporiosenon déclaré
Climat, sol et conduite
- Tolérance à la sécheressenon déclaré
- Résistance à la versenon déclaré
· IR: Tolérante à la rouille (non précisée)
Où la cultiver au Maroc ?
Son rang parmi les 28 variétés du même type dans chaque bassin de production.
- Bour semi-aride / aride (Chaouia sud, Haouz, Rehamna, plateaux de l'Oriental)13e / 28
- Périmètres irrigués (Tadla, Doukkala, Gharb, Haouz, Souss)19e / 28
- Montagne (Moyen Atlas, Rif, Haut Atlas)20e / 28
- Bour favorable (Saïss, Zaër, Gharb, Prérif, Loukkos)22e / 28
- Bour intermédiaire (Chaouia nord, Abda, Doukkala bour)25e / 28
Adaptation selon la source : Bour et irrigué
Points de vigilance
En Bour semi-aride / aride (Chaouia sud, Haouz, Rehamna, plateaux de l'Oriental), la fiche ne déclare pas de résistance suffisante à : Tolérance à la sécheresse, Cécidomyie (Mayetiola). Prévoyez la prévention et la surveillance.
Diagnostic et protection →Ce que dit la fiche
Très précoce, production de paille importante.
- Qualité
- Gros grain
Alternatives à comparer
Sources
Source secondaire- fellah-trade.com
- agri-mag.com
- Catalogue officiel des variétés — ONSSA
- Profils de zone Fallah365 (en cours de validation), données du 2026-10-07.
Fallah365 est indépendant : aucun obtenteur ne paie pour son classement. Les résistances sont déclarées par l’obtenteur. Testez sur une petite surface avant de généraliser.