
أي صنف بطاطس لجهة فاس مكناس؟
ترتيب حسب المقاومات والتحملات المصرح بها في البطاقات العمومية لمربي الأصناف، مقابل ضغوط منطقتك. كل الأصناف مسجلة في الكتالوج الرسمي ONSSA.
المنطقة الزراعية
سايس (فاس-مكناس)
الضغوط الرئيسية: حوض داخلي للموسم الرئيسي والمتأخر؛ البياض الزغبي في الربيع والخريف الممطرين؛ أمراض فيروسية (PVY) مرتبطة بجودة البذور؛ عثة الدرنات أثناء التخزين (للتأكيد).
الأصناف المقترحة (من بين 72 بطاقة)
- النقطة 10.8
1. Picasso
Agrico · ONSSA 2000
- البياض الزغبي على الأوراق · IR · 5/9
- البياض الزغبي على الدرنات · HR · 7/9
- فيروس Y للبطاطس · HR · 8/9
- القدرة على التخزين · HR
- الجرب العادي · HR · 7/9
- مدة السكون · HR · 8/9
- تحمل الجفاف · HR
Tardive (maincrop, 5) · القشرة jaune à yeux rouges · اللب jaune clair · المادة الجافة 20,8 % (PSE 381)
ملاحظات البطاقة (بالفرنسية)
Peau jaune à yeux rouges, bonne résistance à la gale, apte à la conservation longue.
Adaptation : Afrique du Nord, Moyen-Orient et parties de l'Europe.
- النقطة 10.6
2. Yona
Germicopa · ONSSA 2011
- البياض الزغبي على الأوراق · HR · 8/9
- البياض الزغبي على الدرنات · HR · 7/9
- فيروس Y للبطاطس · HR · 8/9
- القدرة على التخزين · HR · 8/9
- مدة السكون · HR · 7/9
- تحمل الجفاف · IR · 5/9
Tardive · القشرة rouge · اللب jaune pâle · المادة الجافة Assez élevée (20-22 %)
ملاحظات البطاقة (بالفرنسية)
Peau rouge, très gros tubercules réguliers, bonnes résistances aux maladies, potentiel supérieur à Désirée.
- النقطة 9.6
3. Edony
Germicopa · ONSSA 2018
- البياض الزغبي على الأوراق · HR · 7/9
- البياض الزغبي على الدرنات · HR · 7/9
- فيروس Y للبطاطس · HR · 8/9
- القدرة على التخزين · HR · 8/9
- مدة السكون · IR · 6/9
Tardive · القشرة jaune · اللب jaune · المادة الجافة Très élevée (24-26 %)
ملاحظات البطاقة (بالفرنسية)
Variété chips industrielle à très haut rendement, adaptée à la longue conservation à basse température.
- النقطة 9.4
4. Levante
Agrico · ONSSA 2021
- البياض الزغبي على الأوراق · HR · 8.5/9
- البياض الزغبي على الدرنات · HR · 7.5/9
- القدرة على التخزين · HR
- فيروس Y للبطاطس · IR · 6/9
- الجرب العادي · IR · 5/9
- مدة السكون · IR · 6.5/9
Demi-tardive (early maincrop, 5,5) · القشرة jaune · اللب jaune clair · المادة الجافة 19,9 % (PSE 365)
ملاحظات البطاقة (بالفرنسية)
Variété à peau jaune à haut rendement, résiliente au mildiou feuillage et tubercule.
Adaptation : Europe du Sud et de l'Est ; intérêt en Afrique du Nord.
- النقطة 9.4
5. Ditta
Agrico · ONSSA 1997
- البياض الزغبي على الأوراق · IR · 5.5/9
- البياض الزغبي على الدرنات · HR · 7/9
- فيروس Y للبطاطس · HR · 7.5/9
- القدرة على التخزين · HR
- مدة السكون · HR · 7/9
- الجرب العادي · IR · 6/9
Demi-tardive (early maincrop, 6) · القشرة jaune · اللب jaune clair · المادة الجافة 20,2 % (PSE 369)
ملاحظات البطاقة (بالفرنسية)
Pomme de terre de consommation et de salade, conventionnel et bio.
Adaptation : Marché d'Europe de l'Ouest (salade).
- النقطة 9.2
6. Alouette
Agrico · ONSSA 2016
- البياض الزغبي على الأوراق · HR · 9/9
- البياض الزغبي على الدرنات · HR · 9/9
- فيروس Y للبطاطس · HR · 8/9
- تحمل الجفاف · HR
- الجرب العادي · IR · 6/9
- مدة السكون · IR · 6/9
غير مصرح به أو ضعيف حسب البطاقة: القدرة على التخزين
Demi-tardive (early maincrop, 6) · القشرة rouge · اللب jaune · المادة الجافة 21,1 % (PSE 389)
ملاحظات البطاقة (بالفرنسية)
Variété polyvalente à peau rouge, résiliente au mildiou feuillage et tubercule, adaptée au bio.
Adaptation : Europe du Nord-Ouest et régions plus chaudes à forte pression maladies.
المردودية ليست معيارا للترتيب: فهي تتوقف دائما على التربة والماء والمناخ وطريقة التسيير. الأرقام المذكورة في البطاقات هي أرقام المربي في ظروفه الخاصة.
المقاومات والتحملات مأخوذة من البطاقات العمومية لمربي الأصناف (تصريحية)، بيانات 07/10/2026. لا يدفع أي مزود لترتيبه. ملفات المناطق في طور المصادقة من طرف مهندس زراعي. المردودية غير محتسبة. استشر المستشار الفلاحي المحلي وجرّب على مساحة صغيرة قبل التعميم.
المصادر المستعملة
- ONSSA — الكتالوج الرسمي للأصناف (التسجيل، المربي، الممثل).
- بطاقات الأصناف (جمعت في 07/10/2026) : agricopotatoes.com (22), germicopa.com (20), hzpc.com (19), europlant.biz (13), web.hzpc.com (1).
- ملفات المناطق — خلاصة Fallah365 من المصادر المغربية (INRA، ONSSA، المكاتب الجهوية، الصحافة الفلاحية)، في طور المصادقة.
كل بطاقة تذكر مصدرها ودرجة الثقة (عالية: بطاقة رسمية؛ متوسطة: مصدر ثانوي؛ ضعيفة: صحافة أو مصدر غير مباشر).