قمح لين
Blé tendre
Céréale panifiable principale ; semis automne selon zones pluviales et irriguées.
سلاسل نباتية · المصدر: ONCA
الحبوب
قمح وشعير وذرة — سلسلة الحبوب الوطنية.
المصدر: ONCA · onca.gov.ma
تقديم السلسلة
La filière céréalière est structurante pour la sécurité alimentaire marocaine. La consommation de blé par habitant dépasse largement la moyenne mondiale, ce qui rend la filière stratégique pour l'État et les interprofessions.
L'ONCA rappelle que la superficie céréalière d'automne a atteint environ 4,3 millions d'hectares (campagne 2020-2021), pour une production moyenne de l'ordre de 50 millions de quintaux par an. La filière contribue entre 10 et 20 % au PIB agricole.
Le Maroc couvre environ 55 % de ses besoins en céréales localement ; le complément est importé. La filière comprend minoteries, semouleries, orgeries et un réseau artisanal de transformation.
الأرقام الأساسية للسلسلة
مساحة الخريف
~4,3 مليون هكتار
الإنتاج
~50 مليون قنطار
الاكتفاء
~55 %
استهلاك القمح
~200 كغ/سنة
محاصيل ومنتجات السلسلة
Fiches des cultures et produits tels que présentés dans le cadre de la filière ONCA. Contenu informatif reprenant les données publiques du secteur ; pour les programmes et contacts officiels, consultez la fiche ONCA.
قمح صلب
Blé dur
Blé à pâte dure pour semoule et couscous ; zones spécifiques du nord et de l'intérieur.
شعير
Orge
Céréale fourragère et brassicole, rotation avec les légumineuses et maraîchères.
ذرة
Maïs
Culture irriguée estivale pour alimentation animale et humaine.
الأمراض والآفات، محصولاً بمحصول
الأعراض، صور مرجعية والحلول المرخصة من ONSSA لكل مشكل.
قمح صلب
قمح طري
شعير
- Septoriose du blé
- Fusariose de l'épi (céréales)
- Oïdium des céréales
- Rouille jaune du blé
- Rouille brune du blé
- Rouille des céréales
- Oïdium de l'orge
- Charbon nu de l'orge
- Charbon couvert de l'orge
- Helminthosporiose rayée (striure) de l'orge
- Fusariose des semences et fonte des semis des céréales
- Taupins (larves de taupins)
أدلة مفصلة
أسئلة شائعة — الحبوب
- Pourquoi la filière céréalière est-elle prioritaire au Maroc ?
- En raison de la forte consommation de blé, de l'enjeu de sécurité alimentaire et du poids économique de la filière (10 à 20 % du PIB agricole selon l'ONCA).
المصدر الرسمي: ONCA
Fallah365 reprend les informations publiques de l'Office National du Conseil Agricole pour faciliter l'accès des agriculteurs. Les mises à jour réglementaires et programmes détaillés sont publiés sur le site de l'ONCA.
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Informations publiques de l'ONCA (Office National du Conseil Agricole) · Voir la fiche officielle sur onca.gov.ma
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